Քաշի կորստի համար հնդկացորենի դիետան միշտ տարածված է աղջիկների շրջանում, ովքեր ցանկանում են կարգի բերել իրենց կազմվածքը և բարելավել իրենց առողջությունը: Դա խիստ է, բայց շատ արդյունավետ։ Բացի նիհարելուց, ընդամենը մեկ շաբաթվա ընթացքում դուք կարող եք ազատվել ոչ միայն ավելորդ քաշից, այլեւ տոքսիններից։ Որպես զարմանալի բոնուս՝ նյութափոխանակության պրոցեսների վերականգնում, մաքուր, հարթ, առողջ մաշկ։
Հնդկացորենի դիետայի էությունը
Քաշի կորստի համար հնդկացորենի դիետան մոնոդիետա է, թեև դրա որոշ տեսակներ թույլ են տալիս սահմանափակ քանակությամբ մրգեր կամ կաթնամթերք օգտագործել: Դիետայի էությունը շոգեխաշած հնդկաձավարի ամենօրյա օգտագործումն է, որն ունի յուրահատուկ սննդային բաղադրություն։ Հնդկաձավարը պարունակում է աղիների համար հարմար սննդային մանրաթելեր, A, PP, B, E վիտամիններ, մոտ քսան մակրո և միկրոտարրեր՝ երկաթ, կալցիում, ֆոսֆոր, կալիում, ցինկ, մանգան, յոդ:
Հնդկաձավարի բաղադրությունը թույլ է տալիս այն դառնալ սպիտակուցային արտադրանքի, այդ թվում՝ մսի ամբողջական փոխարինող։ Եթե դուք չեք համեմում հնդկաձավարը խանութից գնված ճարպային սոուսներով, քաղցր կետչուպներով՝ օսլայի և շաքարի բարձր պարունակությամբ, ապա դրա վրա հնարավոր չէ քաշ հավաքել՝ չնայած բավականին բարձր կալորիականությանը (մոտ 300 կկալ հարյուր գրամի դիմաց):
Բացի դասական մոնոդիետային տարբերակից, կան հնդկաձավար-կեֆիր, հնդկաձավար-մրգային և բուժիչ տարբերակներ։
Հնդկացորենի դիետայի ցանկացած տարբերակին հետևելիս խորհուրդ ենք տալիս ընդունել մուլտիվիտամինային համալիրներ։ Այսպիսով, մարմինը կստանա վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք չափազանց անհրաժեշտ են բնականոն գործունեության համար և որոնք զրկված են յուրաքանչյուր մոնոդիետայից:
Հնդկացորենի դիետայի կանոնները
Հնդկացորենի խիստ դիետան ենթադրում է սննդից սպիտակուցների և ճարպերի լիակատար բացառում: Դիետայի կանոնների ցանկում շատ կետեր չկան, սակայն բոլորին պետք է անկասկած պահպանել, հակառակ դեպքում արդյունավետությունը կնվազի։ Սա նաև ներառում է, թե ինչպես գոլորշիացնել հնդկաձավարը քաշի կորստի համար, քանի որ դուք չեք կարող օգտագործել լրացուցիչ արտադրանք:
- Արգելվում է շոգեխաշած շիլան յուղով, կետչուպի, մսի կամ սերուցքային սոուսներով համեմել։
- Պետք է ուտել փոքր չափաբաժիններով՝ օրը հինգ-վեց անգամ։ Եթե նման ռեժիմը ինչ-ինչ պատճառներով հնարավոր չէ, ապա ընդունելի են օրական ավանդական երեք սնունդ:
- Շիլան չի կարելի աղացնել, իսկ այն կարելի է միայն ջրի մեջ շոգեխաշել։
- Առավոտյան առաջին կերակուրից առաջ դուք պետք է մի բաժակ մաքուր, տաք ջուր խմեք: Եթե աղիքների հետ կապված խնդիրներ ունեք (օրինակ՝ մշտական փորկապություն), դուք պետք է ամեն առավոտ շատ տաք ջուր խմեք։ «Ջրի» և հնդկաձավարի նախաճաշի միջև պետք է լինի առնվազն մեկ ժամ։
- Կոտորակի դիետայի չափաբաժնի չափը չպետք է գերազանցի երկու հարյուր գրամ խաշած հնդկաձավարը: Օրական երեք կերակուրով կարող եք կրկնապատկել մատուցման չափը:
- Դուք անպայման պետք է ձեր սննդակարգը լրացնեք մուլտիվիտամինային համալիրով։ Հնդկաձավարը օրգանիզմին կտա միայն ածխաջրեր և սննդանյութերի որոշակի փաթեթ։ Սպիտակուցի և ճարպի պակասը պետք է փոխհատուցվի։ Բացի օրգանիզմի համար օգտակար լինելուց, վիտամինների ընդունումը կկանխի քաղցը:
- Դիետան նախատեսված է մեկ շաբաթվա համար, առավելագույնը երկու։
- Իդեալական է նիհարելու համար համատեղել հնդկացորենի դիետան և թեթև վարժությունը, որը կարելի է անել տանը:
Հնդկաձավարը չի կարելի աղի դնել ողջ դիետայի ընթացքում։ Այս տեսքով այն ուտելը բավականին դժվար է, սակայն առանց աղի դիետան նիհարելու երաշխիք է։
Հնդկացորենի դիետա՝ շաբաթվա ճաշացանկ
Դասական հնդկացորենի դիետան ներառում է յոթ կամ տասնչորս օրվա ընթացքում միայն խաշած կամ շոգեխաշած հնդկաձավար ուտել: Օրական շատ հեղուկներ են պահանջվում: Բացի ջրից, կարելի է խմել կանաչ թեյ և բուսական թուրմեր։
Ամբողջ շաբաթվա ընթացքում (և եթե ունեք բավարար կամքի ուժ, ապա երկու), ճաշացանկը պետք է այսպիսի տեսք ունենա.
- Նախաճաշ՝ երկու հարյուր գրամ առանց աղի խաշած համեմունքներ։ Մի ավելացրեք կարագ, աղ, շաքար: Դուք կարող եք լվանալ շիլան մի բաժակ թարմ կանաչ թեյով՝ առանց շաքարի և կաթի, կամ գազարից, ճակնդեղից, լոլիկից կամ նեխուրից պատրաստված թեթև անկաղ բանջարեղենի հյութով։
- Ճաշ՝ 150 գրամ խաշած հնդկաձավար։
- Ընթրիք. ճիշտ նույնը, ինչ ճաշը: Այն կարող եք խմել բուսական թեյի կամ մեկ բաժակ մաքուր ջրի հետ։
Դիետայի համար հնդկացորենը պարտադիր չէ եփել սովորական եղանակով։ Շատ ավելի հարմար միջոց, որը թույլ է տալիս պահպանել այս հացահատիկի գրեթե բոլոր օգտակար հատկությունները, գոլորշիացումն է։ Դրա համար պետք է երեկոյան մեկուկես բաժակ լվացած հացահատիկը լցնել երկու բաժակ եռման ջրով։ Առավոտյան պատրաստ կլինի գեղեցիկ, փխրուն շիլա, որը պահպանել է իր բոլոր որակները։ Այն պետք է բաժանվի միայն երեք կամ հինգ դոզայի:
Ուտելուց կես ժամ առաջ անհրաժեշտ է խմել մեկ բաժակ սառը կամ տաք ջուր։ Սա կբարելավի մարսողությունը և կթուլացնի քաղցը:
Դասական դիետայի մենյուի ընտրանքներ
Դիետայի ամենատարածված տարբերակներից մեկը կոչվում է հնդկացորեն-կեֆիր դիետա: Այս սխեմայի համաձայն՝ կերակուրներից մեկի ժամանակ խաշած հնդկաձավարը կարելի է լվանալ ցածր յուղայնությամբ կեֆիրով։ Մեկ օրվա ճաշացանկն այսպիսի տեսք ունի.
- Նախաճաշ՝ վեց մեծ գդալ շոգեխաշած հնդկաձավար (առանց աղի, կարագի կամ այլ հավելումների) և մի բաժակ թարմ եփած կանաչ թեյ։
- Ճաշ. նույն քանակությամբ շիլա գումարած մեկ բաժակ ցածր յուղայնությամբ կեֆիր կամ ցածր յուղայնությամբ բիֆիդոկ:
- Ընթրիք՝ վեց ճաշի գդալ շոգեխաշած հացահատիկ և կանաչ կամ բուսական թեյ:
Մեկ այլ տարբերակ ներառում է շոգեխաշած հնդկաձավարի հետ միասին չքաղցրած մրգեր և չոր մրգեր ուտելը: Ընդունելի են խնձոր, կիվի, տանձ, չորացրած ծիրան, սալորաչիր։ Երբեմն կարող եք թույլ տալ թուզ կամ խուրմա, բայց դրանք շատ քաղցր են, ինչը կարող է բացասաբար ազդել արդյունքի վրա։
Այն ավելի զվարճալի դարձնելու համար դուք կարող եք դիվերսիֆիկացնել ճաշացանկը՝ ամեն օր փոխելով մրգերը: Սա ոչ միայն հոգեբանորեն կօգնի, այլեւ կհեշտացնի օրգանիզմի աշխատանքը: Հնդկաձավար-մրգային դիետան բավականին հեշտ է հանդուրժել երկու շաբաթ։ Նմուշի ընտրացանկը այսպիսի տեսք ունի.
- Նախաճաշ. վեց ճաշի գդալ շոգեխաշած հնդկաձավար, 50 գրամ չոր մրգեր, չքաղցրած բուսական կամ կանաչ թեյ:
- Երկրորդ նախաճաշ՝ հինգ չրեր։
- Ճաշ՝ շոգեխաշած հնդկաձավարի շիլա, մի բաժակ լոլիկի հյութ։
- Ընթրիք՝ շիլա, բուսական կամ կանաչ թեյ:
Բոլոր տեսակի հնդկացորենի դիետայի նախապայմանն օրական առնվազն երկու լիտր հեղուկ խմելն է։
Հնդկացորենի դիետայի արդյունքները
Դասական հնդկացորենի դիետայի մեկ շաբաթվա ընթացքում դուք կարող եք կորցնել վեցից տասներկու կիլոգրամ: Ամեն օր քաշը նվազում է մեկ կիլոգրամով։ Սա շատ բարձր արդյունք է, բայց այն պահպանելու համար պետք է ճիշտ դուրս գալ սննդակարգից։
Հնդկաձավար-կեֆիր դիետան թույլ է տալիս նիհարել յոթից տասը կիլոգրամ։ Մրգային-հնդկացորենի դիետայի դեպքում դուք կարող եք մեկ շաբաթում կորցնել չորսից վեց կիլոգրամ: Բուժական դիետան կօգնի մեկ շաբաթում նիհարել երեք կիլոգրամ։
Բուժական հնդկացորենի դիետա
Հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել հնդկաձավարի բուժիչ սննդակարգին։ Դա այնքան էլ խիստ չէ, որքան վերը նկարագրված դասական և մրգային-կաթնամթերքի սխեման: Այս տարբերակի առավելությունն այն է, որ այն ավելի նուրբ է ազդում մարմնի վրա, և, հետևաբար, կարելի է դասակարգել որպես նուրբ: Բուժական հնդկացորենի դիետան բավականին հեշտ է հանդուրժում նույնիսկ այն կանայք, ովքեր բավականին դժվար են հետևում խիստ դիետաներին։ Բացի այդ, ստորև նկարագրված դիետան բարենպաստ ազդեցություն է ունենում անոթների վիճակի վրա՝ նպաստելով մաքրմանը։
Թերապևտիկ դիետայի մենյու
Հետևյալ ընտրանքային մենյուին պետք է հետևել ամեն օր մեկ կամ երկու շաբաթ:
- Նախաճաշ՝ մի ամբողջ ափսե շոգեխաշած հնդկաձավար (աղ, կարագ, կաթ և այլ հավելումներ չպետք է լինի), մեկ գրամ կաթնաշոռ՝ երկու տոկոսից ոչ ավելի յուղայնությամբ, չքաղցրած բուսական թուրմ կամ կանաչ թեյ: Կաթնաշոռի փոխարեն կարելի է ուտել նույն քանակությամբ բնական մածուն կամ երեսուն գրամ ցանկացած պանիր։
- Ճաշ՝ հարյուր գրամ խաշած նիհար միս (տավարի, հորթի միս, նապաստակ, հավի կրծքամիս) թարմ բանջարեղենի կողմնակի ճաշատեսակով (առանց հագնվելու), կանաչ թեյ կամ բուսական թեյ
- Կեսօրվա խորտիկ. մեկ միջին չափի միրգ ձեր ընտրությամբ (նարինջ, տանձ, կիվի, խնձոր, գրեյպֆրուտ):
- Ընթրիք՝ շոգեխաշած շիլա, խաշած կաղամբ (բրոկկոլի, սպիտակ կաղամբ, ծաղկակաղամբ) - հարյուր գրամ: Հագուստի համար կարող եք օգտագործել սոյայի սոուս։ Լվացեք այն մի բաժակ տոմատի հյութով:
Դիետայի թերությունները
Հնդկացորենի դիետայի հիմնական թերությունը սննդակարգից շաքարի, աղի, ճարպի և սպիտակուցային մթերքների հանկարծակի անհետացումն է։ Սա շատ դժվար է հանդուրժել օրգանիզմը, իսկ հոգեբանորեն շատ դժվար է մեկ շաբաթ դիմանալ խիստ դիետայի։
Մոնո-դիետաները հիանալի կերպով թեթեւացնում են օրգանիզմը՝ օգնելով նրան հեռացնել թափոնները, տոքսինները և ճարպային պաշարները: Այնուամենայնիվ, այս գործընթացը հաճախ ուղեկցվում է գլխացավով, դեպրեսիայով, դյուրագրգռությամբ և ընդհանուր թուլությամբ: Հետևաբար, դուք կարող եք երբեմն աջակցել ձեզ չորացրած մրգերով, ճաշացանկում ավելացնել թարմ բանջարեղեն կամ տերևավոր կանաչի (նույնիսկ դասական տարբերակում): Չի վնասի, եթե ավելորդ միրգ ուտեք (բայց ոչ խաղող, թուզ կամ բանան): Քաշը կթուլանա մի փոքր ավելի դանդաղ, բայց դա երաշխավորված է և ավելի առողջ, առանց ավելորդ սթրեսի։
Հակացուցումներ
Ցանկացած դիետա ունի հակացուցումներ. Հնդկաձավարը բացառություն չէ: Այս դիետան խստիվ արգելված է հղիների, կերակրող կանանց, երեխաների և դեռահասների համար: Կանանց, ովքեր պատրաստվում են հղիանալ, արգելվում է նիհարել:
Հետևյալ հիվանդություններն ու պայմանները սննդակարգի հակացուցումներ են.
- վիրուսային կամ բակտերիալ վարակ;
- իմունային անբավարարության վիճակներ;
- գաստրիտ;
- ստամոքսի խոց;
- ցավոտ կամ ծանր դաշտան;
- շաքարային դիաբետ;
- բացասական կլիմայական պայմաններ;
- սրտի և արյան անոթների հիվանդություններ.
Դուրս գալու կանոններ
Հնդկացորենի դիետայից կտրուկ դուրս գալը խստիվ արգելվում է, հատկապես, եթե այն տևել է երկու շաբաթ։ Այս ընթացքում օրգանիզմը վարժվել է մոնոֆուդ վերամշակելուն, և սննդարար սնունդը, հատկապես՝ չափազանց յուղոտ, քաղցր, բարձր կալորիականությամբ մթերքները, կխախտեն աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը և կխանգարեն նյութափոխանակության գործընթացները։ Դիետան ավարտելուց հետո առաջին շաբաթվա ընթացքում խորհուրդ է տրվում չանցնել հազար կիլոկալորիայի շեմը։
Դուք պետք է աստիճանաբար ձեր սննդակարգում ներառեք ցածր յուղայնությամբ սպիտակուցային մթերքներ՝ ձու, յոգուրտներ, կաթնաշոռ, անյուղ խաշած (ոչ տապակած!) միս կամ թռչնամիս: Իդեալում, մեկ ապրանք ավելացնելու համար պահանջվում է մեկ օր: Երեք օր հետո կարող եք ավելացնել բանջարեղենային կամ ցածր յուղայնությամբ մսային ապուրներ և թեփով հաց։ Մեկ շաբաթ անց կարող եք փորձել աստիճանաբար ծանոթ ուտելիքներ ներմուծել։
Սնուցում հնդկացորենի դիետայից հետո
Հնդկացորենի դիետայից հետո լավ արդյունքներ պահպանելու համար դուք պետք է խստորեն պահպանեք անհատական կալորիականության շրջանակը: Դրա միջին արժեքը օրական 1200 կկալ է չափավոր կամ թեթև ֆիզիկական ակտիվությամբ։ Եթե սկսեք նորմալ սնվել և չհաշվել կալորիաները, կորցրած բոլոր կիլոգրամները անմիջապես կվերադառնան:
Այս կալորիաների ընդունումը պետք է պահպանվի առնվազն տասը օր: Դուք կարող եք ուտել գրեթե ամեն ինչ՝ սահմանափակելով միայն կենդանական ճարպը, քաղցրավենիքները, ապխտած մթերքները և շաքարի բարձր պարունակությամբ սպիտակ ալյուրից պատրաստված հրուշակեղենը։ Եթե դուք իսկապես տորթ եք ուզում, կերեք այն օրվա առաջին կեսին, հաշվեք կալորիաները, իսկ երեկոյան պատրաստեք ձեզ ցածր յուղայնությամբ սպիտակուցային ընթրիք՝ թխած շոռակարկանդակներ, խաշած կրծքամիս և խոտաբույսեր։
Դիետան կարող եք կրկնել մեկ ամսից։ Որպես շաբաթական մեկօրյա ծոմ կարող եք օգտագործել նաև հնդկացորենի մոնոսխեմա։